Bonn, la ciudad alemana donde nació Beethoven
Por Gina H. Gillé Alemania.- Caminar por las calles de la ciudad de Bonn es una grata experiencia que transporta a la época romántica,…
Por Gina H. Gillé
Alemania.- Caminar por las calles de la ciudad de Bonn es una grata experiencia que transporta a la época romántica, con sus edificios antiguos, sus iglesias y su arquitectura medieval, que sumergen en la expresión emocional y la fantasía en la que surgieron grandes compositores clásicos como Mozart, Frederic Chopin, Franz Liszt, Richard Wagner y Ludwig van Beethoven, entre otros.
Bonn es una ciudad alemana conocida por ser el lugar donde nació uno de los compositores más importantes en la historia de la música, Ludwig van Beethoven el 16 de diciembre de 1770. Beethoven consiguió hacer trascender la música del Romanticismo, influyendo en una diversidad de obras musicales del siglo XIX , aunque su gran popularidad internacional se debió a las sinfonías, también son de impacto sus obras para piano y música de cámara.
Transitar por las calles de Bonn es como sentir los acordes de su música. Porque… ¿ Quién no ha escuchado 'La Quinta Sinfonía',' Para Elisa', 'La Novena Sinfonía' o 'Moonlight Sonata'? Si cree que no los ha oido, búsquelo en Youtube y se dará cuenta de que sí las ha escuchado.
En el centro histórico se encuentra el Markplatz (Plaza del Mercado), aunque la ciudad también cuenta con otra gran plaza céntrica muy importante llamada Münsterplatz (Plaza de la Catedral).
La Plaza del Mercado esta rodeada de antiguas edificaciones, entre ellas el histórico edificio del Ayuntamiento. También esta el mercado al aire libre donde se ofertan productos de diferentes partes del mundo.
Aquí se encuentra la casa donde nació el artista, hoy convertida en museo, el Beethoven-Haus, (Museo Beethoven), ubicado en el número 20 de la calle Bongasse, cerca de la zona peatonal y del rio Rhin, en pleno centro histórico de Bonn.
La casa donde nació el ilustre músico funciona actualmente como museo, (Beethoven-Haus) y alberga la colección más grande del mundo dedicada a la vida y obra del artista. En frente esta la tienda oficial, donde pueden adquirir souvenirs.
Bonn fue capital de Alemania
La ciudad de Bonn es recordada por haber sido la capital de la República Federal de Alemania (Alemania Occidental) antes de la reunificación. Está ubicada a solo 30 kilómetros de la ciudad de Colonia.
Se encuentra en el Oeste de Alemania, al Sur del Estado Federado de Renania del Norte/Westfalia y a orillas del río Rhin.
Uno de los atractivos en la plaza es su mercado al aire libre, donde se ofertan productos de diferentes partes del mundo.
También la tienda insignia de las famosas gomitas con forma de ositos, llamada Haribo, cuya fábrica fue fundada en 1920 por Hans Riegel.
Otros atractivos de esta ciudad son el Museo de las Matemáticas, la Universidad de Bonn fundada en 1818, una de las más prestigiosas de Alemania, con 250 edificios distribuidos por toda la ciudad, uno de ellos alberga el Jardín Botánico, con un gran invernadero, que aloja más de ocho mil especies de plantas.
Asimismo, el Rhinau Park, al lado del parque público a lo largo rio Rhin, donde la gente va a caminar o a disfrutar de algun deporte.
Un postre que llama la atención
El helado de espaguetis o Spaghettieis es un postre es un clásico de la cultura alemana inventado en la década de 1960 por el heladero Dario Fontanella en Mannheim. Consiste en una ingeniosa imitación de un plato de pasta italiana usando ingredientes dulces.
La base es crema batida colocada en el fondo del plato. Los fideos: Helado de vainilla prensado con una máquina especial (similar a una prensa de Spätzle) directamente sobre la crema, lo que genera una textura crujiente y aireada al enfriarse, mientras la salsa de tomate es crema de fresa o frambuesa y el queso parmesano son virutas ralladas de chocolate blanco.
Currywurst
Uno de los platos tipicos de Bonn es el Currywurst, compuesto por salchichas,salsa Ketchup y curry acompanado de papas fritas.
