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SANTO DOMINGO.- Supermercados Nacional inició como ya es tradición la tercera temporada de pescados y mariscos,
enfocada en los beneficios, la variedad y los cortes de sus productos del mar y las bondades de su consumo, así como reconocer un pescado fresco, su preparación y correcta manipulación, entre otros.


Jaime Rico, Natacha Quiterio, Nicolás Frigerio y Iker Burgoa

El inicio de la Semana Santa es la ocasión oportuna para presentar las novedades, variedades y actividades a realizarse durante todo el mes de marzo y abril el referido supermercado, ya que cuenta con el mayor surtido y la mejor calidad del mercado.

Durante el acto de presentación, realizado en la sucursal de la Avenida Tiradentes, ejecutivos de Supermercados Nacional destacaron los beneficios, cortes y técnicas modernas en la preparación y manipulación de estos productos.

La actividad contó con la presencia de  ejecutivos de la marca Royal, encabezado por Jaime Rico, Export Manager e Iker Burgos, representante para América, por Supermercados Nacional estuvieron la gerente senior de mercadeo Natacha Quiterio y Publio Herrera, director de Ventas Perecederos.

“Esta temporada de peces y mariscos está enfocada en los beneficios, la variedad y los cortes de nuestros productos del mar. El beneficio del consumo, cómo reconocer un pescado fresco, su preparación y correcta manipulación, entre otros. Así también la última novedad de empaque que tendrá la pescadería, conservando el producto fresco por más tiempo y con menos impacto al medio ambiente,” manifestó Herrera, durante la actividad en la que además, Nicolás Frigerio, Chef, desarrolló seis recetas afines que los invitados pudieron degustar, también preparó una receta en vivo para los invitados con la marca exclusiva Royal.

Chef Nicolás Frigeiro

Por su lado, Natacha Quiterio, gerente senior de Supermercado Nacional, destacó que esta actividad es la primera de muchas otras que se realizarán en los meses de marzo y abril, tales como cooking shows de la marca Royal impartidos por el reconocido chef Frigerio, así como venta de sushi durante toda la temporada.

Quiterio dijo además que, para este año, Supermercados Nacional amplía su variedad incluyendo al surtido el filete de salmón sockeye en penca, el lomo de salmón royal, el bacalao salado de Islandia Premium y el bacalao a punto de sal.  Así como toda la línea de Full Circle con su tradicional Salmón, Tilapia, Dorado, Filete de Atún, Bacalao y Filete de Lenguado.

Publio Herrera-Director de Ventas Perecederos

También, Frigeiro1, chef de la marca Royal, destacó que esta nueva gama de productos Royal se elaboran a partir de ejemplares siempre frescos y de calidad superior. Actualmente, Royal cuenta con una variedad de salmón, desde el ahumado tradicional hasta mezclas y sabores especializados, como el ahumado al whisky y miel y el salmón ahumado con queso y aceite de oliva para los gustos más exigentes.

Por Margarita Brito

Periodista con más de 20 años de experiencia en radio, televisión y prensa escrita. Esposa, madre y abuela. Escribo porque me gusta y porque nada me es ajeno.

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