Los panaderos agrupados en la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina, UMPIH , aumentarán el precio del pan a RD$7.00, pero aún no han fijado la fecha de aplicación.
Francisco Capellán, presidente de la UMPIH, sostuvo que la asamblea permitió a la directiva de esa entidad analizar cuando será que iniciarán la aplicación de dicho aumento.
Capellán dijo que no han establecido la fecha de entrada en vigencia del nuevo precio del pan.
Precisó que están abiertos a sentarse a dialogar con el Gobierno para buscar una solución al problema, y así dejar sin efecto el incremento.
Señaló que los panaderos se vieron obligados a subir el precio del pan, por los inconvenientes que enfrentan con la modificación de la ley de Proindustria, el aumento en la tasa de cambio y el incremento de la materia prima e insumos.
Capellán resaltó que la inclusión de ciertos productos en el gravamen, tales como el azúcar, aceite, levaduras, manteca vegetal, margarina, que antes estaban exentos de ITBIS, se convierte en “puro costo” para los productores, en conjunto con el reciente incremento en la harina.