El Embajador Hotel & Casino como de costumbre fue el escenario para la novena edición de la cena benéfica “Cocinando por la Niñez”, que organiza anualmente la Fundación Pediátrica por un Mañana, a beneficio del área de Perinatología de la Maternidad Nuestra Señora de la Altagracia.
En esta actividad, que ya se ha convertido en un show culinario, participaron 24 de los restaurantes más destacados de nuestro país, a demás del restaurante internacional Grappa Italian Restaurant, cuyo chef vino desde Park City, Utah, gracias a la colaboración de Travelwise.
En el evento, cada chef tuvo a su cargo una mesa de 12 comensales, a quienes preparo una cena a tres tiempos. Las mesas fueron sorteadas entre los asistentes.
En esta oportunidad participaron los restaurantes: Porto, Restaurante Don Pepe, Vesuvio Malecón, Mijas, Mitre, La Cassina, O.livia, Julieta, Francesco Trattoria, SBG, Hotel El Embajador, Osteria Da Ciro, Gallo Pinto, Nipau, Masai, Serafina, Outback Steakhouse, Asia Mia, Sonoma Bistro, Solo Carlos Gourmet, Marconi, La Boheme Bistrot, Travesias, Victoria by Porter House. El restaurant internacional invitado fue Grappa, de Park City, Utah.
Durante el evento se presentó un video documental en el que se resumió el trabajo de Fundación Pediátrica por un Mañana del pasado año. A la vez, su presidenta, María Isabel Serulle, aprovechó la ocasión para agradecer la generosidad y el esfuerzo de todas las instituciones y personas que donan de su tiempo y recursos para que esta Fundación pueda llevar a cabo su labor de ayudar principalmente a los recién nacidos más necesitados de nuestro país y a sus madres.
Asimismo, la señora Serulle informó que la próxima actividad de carácter educativo que realizará la Fundación será la conferencia del conocido charlista motivador Australiano, Nick Vujicic, que será el martes 26 de Noviembre en el Palacio de los Deportes. Habrá una tanda matutina gratuita para centros educativos, y una vespertina para público en general. Las boletas ya están a la venta en Uepa Tickets de Movie Max, Jumbo, Supermercados Nacional y Travelwise, además del Club de Lectores del Listin Diario.
Como una adición a esta tradicional cena, este año los invitados pudieron bailar al ritmo del grupo Faena.